Description
Cutelo modelo tradicional, confeccionado por desbaste em aço carbono virgem 1070.
Ideal para corte de aves com osso e costelas.
Fabricação 100% artesanal.
Full Tang, uma peça única de aço da ponta da faca até o final do cabo.
Tratamento térmico adequado para manter a afiação precisa e duradoura.
Cabo com talas de madeira natural, hidratada e impermeabilizada por óleo e cera natural.
Dimensões aproximadas:
Comprimento total: 25,50 cm
Comprimento lâmina: 15,00 cm
Altura lâmina: 8,20 a 9,00 cm
Espessura da lâmina: 2,80 mm
Comprimento cabo: 11,50 cm
Caixa em MDF vendida separadamente. Consulte disponibilidade.
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